咪咪愛料理

 
親子丼看似美好的詞其實就是把媽媽跟孩子一起吃掉的意思，這一碗香氣十足的薑黃飯就把鮮蝦與蝦卵一網打盡，好吃得不得了！

鮮蝦親子丼

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秋日最讓老饕嚮往的就是香濃飽滿的大閘蟹，新鮮美蟹最好的滋味只要用簡單的清蒸就可以嚐到，千萬別錯過蟹的季節！

清蒸大閘蟹

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幾乎世界各國都有獨特的蛋餅料理配方，營養好吃又方便烹調，就是蛋餅的迷人所在，加入新鮮的香草，既健康又有美好的芳香！

義大利蛋餅

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只要有一根香蕉跟兩顆蛋，就可以變出神奇的香蕉鬆餅，如果再加些香草，就是既簡單又好吃的早餐！

香蕉鬆餅

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比炒飯更好吃！站著不是躺著的喔！快來試一試烤飯塔，每一顆像蛋塔一樣的形狀，方便做飯盒中的堆疊，沒有餐具也能用手抓著吃的可愛料理，加了粹釀的美味，吮指樂無窮！
烤飯塔
食材：(2人份)
彩色營養米-紅麴1.5米杯
水1.5米杯
冷凍火腿豌豆玉米2米杯
蛋3顆
新鮮檸檬百里香3束
鹽1小匙
黑胡椒1小匙
西洋芹1根
冷壓初榨橄欖油少許
七彩胡椒粉少許
匈牙利甜椒粉少許

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四物湯幾乎是人人知曉的常用中藥料理，除了常見的補血活血、調經止痛功能，也有滋養強壯、促進血液循環等作用，女人調養生理少不了它！男人也可以喝！

如果是生理期後調理身體，通常是經期結束後服用7至10天；如果貧血、疲倦、或是發育期要促進胸部發育，則需搭配體質及生理週期做進一步調理。有問題要尋求醫生的專業診斷！
四物雞湯

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冰涼或溫熱的金桔茶各有不同的美好，金桔不僅可以美白開胃、止咳化痰，還對心血管有保養作用，自己做糖漬金桔快速簡單，不含防腐劑與色素，健康美味又安心！

糖漬金桔蜜餞●金桔茶

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印象中的土魠魚不是油煎就是魚羹，吃膩了不妨換個方式料理，用大量時蔬帶出清新感，加了百里香與檸檬的義式土魠魚排，有另一種風情！
義式土魠魚排
食材：(2人份)
土魠魚排-安永鮮物1片
七彩胡椒粉少許
橄欖油3大匙
大蒜5瓣
新鮮百里香2束
白葡萄酒3大匙
檸檬汁1/2顆
水200cc
鹽1 1/2小匙
酸豆1大匙

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健康營養的藜麥也可以化身為美麗浪漫的杯子蛋糕，含有豐富蛋白質、十種氨基酸及鈣質，享受甜點的同時也吃進滿滿的營養！
藜麥杯子蛋糕
食材：(6人份)
低筋麵粉1 1/4杯
藜麥1/4杯
無鋁泡打粉1 1/2小匙
鹽1/2小匙
牛油(室溫)1條
砂糖3/4杯
蛋(室溫)2顆
全脂牛奶(室溫)1/2杯
鮮奶油(whip cream)250ml
細砂糖3大匙

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來自南美洲的藜麥可以輕鬆變身為中式炒飯，用香草保留異國風情，來盤清新健康的藜麥鮮蝦炒飯吧！

藜麥鮮蝦炒飯

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