close
藜麥是來自南美洲的營養穀物，用東方調味讓它變身為我們習慣的味道，簡單的兩步驟立即可食，是一個人時的方便料理，零廚藝美食！
藜麥干貝炊飯
食材：(2人份)
藜麥1/2米杯
水1米杯
帆立貝2顆
蔥花1根
海苔絲1小把
調味料：
山葵芝麻鹽1小匙
乾海帶芽1大匙
鹽1/2小匙
作法：
1. 將藜麥沖洗，放在鍋中，加入水及調味料，放入帆立貝。用電鍋則外鍋放1米杯水，電子鍋用一般煮飯功能即可。
2. 煮好後先盛藜麥，在碗中央鋪海苔絲，將帆立貝放正中，撒上蔥花即完成。
藜麥口感似小米，只要用煮米的方式，使用電鍋或電子鍋都可以煮出鬆軟的口感。
咪咪愛料理FB社團：https://www.facebook.com/groups/mimilovescooking/
部落格：http://thisismini.pixnet.net/blog
愛料理：http://icook.tw/users/mimi_chang
文章標籤
全站熱搜
留言列表
開箱文+試用心得 (2)
