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蝦真是一種隨便煮就好吃的食材,而且最適合零廚藝及懶人,只要有一把鐵鍋,好吃的五香烤蝦瞬間就完成囉!
食材:(2人份)
白蝦 - 88津甘蝦8隻
五香粉3大匙
胡椒鹽1大匙
作法:
1. 將冷凍的88津甘蝦解凍。
2. 用剪刀將鬚、嘴及頭上的尖刺剪平。
3. 排在鐵鍋中,將五香粉及胡椒鹽撒入,攪拌均勻。
4. 開中火,一面煮2分鐘,即可起鍋。
健康無毒的88津甘蝦:
http://www.88jds.com.tw/index.html
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