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只要三分鐘就可以把這道酸甜美味的蕃茄煉奶蝦端上桌,味道直逼餐廳級料理,更驚人的是只需要兩樣調味料就可以完成!新手必學的無敵好菜!
食材:(2人份)
白蝦 - 88津甘蝦8隻
可果美蕃茄醬3大匙
鷹牌煉奶3大匙
蔥1根
作法:
1. 將冷凍的88津甘蝦解凍,用剪刀將鬚、嘴及頭上的尖刺剪平。
2. 排在鐵鍋中,先淋一層蕃茄醬,再淋一層鷹牌煉奶。
3. 開中火加蓋煮3分鐘起鍋,如果不是用鐵鍋須用大火。
4. 撒上蔥花即可上桌!
88津甘蝦:
http://www.88jds.com.tw/index.html
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