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冷冷的冬天適合來一碗玫瑰四物蝦,溫和補身,讓女人更健康美麗,對促進血液循環有幫助,男女都適宜。

玫瑰四物蝦

食材:
玫瑰四物中藥包一份
醉蝦10隻
水1500CC
鹽少許

作法:
1. 將中藥包放入陶瓷甕中,加水約1500CC,加蓋。電鍋外鍋加水1米杯(200CC),開始蒸煮。

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2. 準備一包六源味醉蝦,解凍。

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3. 電鍋開關跳起後,將醉蝦倒入,加蓋,悶5分鐘,起鍋。

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4. 如當藥膳食補,可以加少許鹽調味。

 

小撇步:
如果是用一般鮮蝦,中藥煮好開關跳起後,加入鮮蝦,外鍋加水1/2米杯(100CC),開關跳起後取出。

好吃的醉蝦來自六源味:
http://www.pcstore.com.tw/kmlfish/

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    Mimi Chang 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()