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只要有一把鐵鍋,隨時可以在五分鐘內端出好吃的香烤海鮮料理,無油無負擔,清爽的迷迭香烤香魚一夜干,輕鬆上桌!

乾燒香魚一夜干

食材:
香魚一夜干3份
迷迭香3小段
黑胡椒少許

作法:
1. 將六源味的香魚一夜干取出,洗淨新鮮迷迭香備用。

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2. 黑鼎精鐵烙痕鍋用大火熱2分鐘,轉中火。

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3. 將香魚一夜干皮面朝下放入鍋內,迷迭香置放其間。

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4. 2分鐘後翻面,再2分鐘後起鍋。

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5. 撒上黑胡椒,加上一片檸檬片,完成!

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好吃的香魚一夜干來自六源味: 

http://www.pcstore.com.tw/kmlfish/

好用的黑鼎28cm烙痕精鐵鍋:
http://www.ipan.com.tw/

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