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古早味酸梅湯的美妙酸甜滋味不是來自酸梅，而是幾味有益健康的植物，生津止渴、養顏美容，輕鬆在家熬上一鍋，經濟實惠的好喝飲料！
古早味酸梅湯
食材：(4人份)
洛神花100g
仙楂100g
陳皮20g
甘草10g
烏梅2顆
冰糖3大匙
作法：
1. 除了冰糖外，所有食材放入10人份飯鍋內。
2. 加水裝滿，加蓋放入電鍋，外鍋加2米杯水，蒸到跳起，等10分鐘取出。
3. 濾除殘渣，加冰糖攪拌。
4. 此配方稍濃，飲用時可加冰塊或水稀釋，可放冷藏或直接喝，冷熱皆宜。
仙渣會加速子宮收縮，孕婦不宜多飲。此外，脾胃虛者也不宜多飲。
傳統市場可以找到已經配好的湯包，一份約50元。
中藥行也有現成湯包，亦可自行配方。
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