只要馬克杯及電鍋,就可以享用的一個人甜點,用方便的三合一咖啡包做出的香甜咖啡黑糖糕。
食材:(1人份)
早餐玉米巧克力脆片1大匙
麵糊:
低筋麵粉80g
三合一咖啡包1包(16g)
發粉1小匙
蛋1顆
蜂蜜1大匙
黑糖1大匙
熱水100ml
美麗媞妮初榨橄欖油1大匙
作法:
1. 將麵糊食材全部加入馬克杯中。
2. 攪勻麵糊後靜置10分鐘,再放入電鍋,外鍋1米杯水,蒸至開關跳起後取出。
3. 將早餐玉米巧克力脆片用湯匙壓碎。
4. 撒在咖啡黑糖糕上即可開動!
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