【咪咪愛料理】烤棉花糖地瓜 @ 咪咪愛料理

不花力氣就可以吃到的熱騰騰甜點，自然甜的地瓜混入輕軟的棉花糖，融化成奶油般的甜蜜，讓人心滿意足的小點心！

食材：
地瓜2條
棉花糖1包

1. 將地瓜洗淨，鋪在烘焙紙上，烤箱攝氏180度烤40分鐘，中途翻面一次。

2. 取出後從中間切開或剪開，用湯匙拉開空間，放入棉花糖。

3. 放入烤箱接近火源的高度，攝氏200度烤5分鐘或見棉花糖融化即取出。

Mimi Chang

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