DSC07484a.jpg  

風味十足的新手料理一定要加入這一道,只要一瓶220ML的鮮乳加上印度咖哩粉,輕輕鬆鬆就可以從電鍋中取出這道香噴噴的咖哩牛奶雞翅!

食材:(2人份)
雞翅腿12隻
光泉鮮乳220ml
印度咖哩粉2大匙
糖1小匙

作法:
1. 材料很簡單,鮮乳、印度咖哩粉、糖、小雞翅。將印度咖哩粉及糖拌入鮮乳中,攪勻備用。

2014-12-19 11.09.41  

   
2. 煮一鍋滾水將小雞翅川燙去血水,3分鐘起鍋。

2014-12-19 11.12.38


3. 在電鍋內鍋中放入川燙好的小雞翅,再倒入拌好的咖哩鮮乳,電鍋外鍋放1米杯水,等開關跳起就完成。

2014-12-19 11.11.18  

  
4. 盛盤後將醬汁均勻淋上,即可上桌!

DSC07472a  



印度咖哩粉成份:薑黃粉、胡荽、甘藷粕粉、辣椒、陳皮、薑母、孜然粉、鹽、肉桂、苦豆、胡椒、公丁香、荳蔻粉、小茴

咪咪愛料理歡迎你加入! 
FB社團: 
https://www.facebook.com/groups/mimilovescooking/ 
部落格:http://thisismini.pixnet.net/blog

文章標籤
創作者介紹
創作者 Mimi Chang 的頭像
Mimi Chang

咪咪愛料理

Mimi Chang 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()