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今年包粽子應該是史上最長的一次料理經驗,因為每天很忙,只好在晚上抽出一點點時間,沒想到竟然花了三天才將粽子完成。

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清明到中秋是綠竹筍的產季,現在正是嚐鮮的好時候,不用水煮改用電鍋,可讓營養不流失,料理更方便,快來一試初夏鮮嫩的好味道! 

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習慣大火快炒保持肉質嫩口,其實用電鍋就可以蒸出更Q嫩的口感,秘訣在控溫,cook72 Remy控溫器能與電鍋及烤箱結合,方便好用的秘密武器,讓肉質不再柴!

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