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快炒上桌的下飯家常菜,用清爽的蘆筍平衡口味濃重的鹹豬肉,不必再加調味料就夠味。
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果醬中的豐富果膠能讓雞排更加軟嫩,桑葚酸甜的滋味更加開胃,用一點小撇步讓自己嚐鮮!

食材:(2人份) 30分鐘

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大人味的料理就是用滋味豐富濃厚的紅酒入味,讓其實只放了簡單調味的雞腿嚐起來餘味漫漫。

食材:(2人份) 30分鐘

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日常生活中的常見傳統飲食其實都帶著古人的智慧,四神湯這道料理對老人小孩有健胃補脾的功能,對女人也有消除水腫的美容效果,在夏日暑濕時更是去溼小幫手,是全家人都可以經常食用的藥膳。

食材:(4人份) 60分鐘

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黑糖蜜地瓜甜蜜好吃,只要簡單三步驟就可以吃到的甜點,是古早需要溫補時隨手可取得食材,也是營養美味的點心!

食材:(2人份) 45分鐘

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玉米鬚及薏仁都有幫助身體排水的功能,對於水腫或需要多排尿的人是一道溫和的藥膳,加了紅棗的微甘甜及玉米鬚的清香,咀嚼淡淡的真滋味。

食材:(4人份) 45 分鐘

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懶得吃蝦的時候剝蝦,就先剝了再下鍋吧,只用了蒜與檸檬,淋上少許青醬,就是一道清爽的快速料理!

食材:(2人份) 15分鐘

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味噌湯便利好喝,煮法簡單,但是融合味噌到水中的小撇步你會了嗎?別再努力的攪勻了,用個小工具就立刻變身為味噌湯達人!

食材:(2人份) 15分鐘

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無油煙料理是追求健康飲食的趨勢,用電鍋做簡單營養的茶碗蒸,快速上桌又溫和美味,是大人小孩都適合的料理!

食材:(2人份) 20分鐘

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