目前日期文章:201407 (12)

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盛夏出產的絲瓜最適合消暑解膩,與蛤蜊的鮮甜結合是絕對的清爽美味,加上吸飽蛤蜊與絲瓜湯汁的冬粉,低卡美食是夏日最吸引人的菜色!
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夏日炎炎正適合吃涼拌沙拉,珊瑚草是澎湖盛產的健康美食,含有膠原蛋白質與天然酵素,還有豐富礦物質及微量元素,是好吃爽口又養生的開胃小菜,簡單料理。

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簡單,是讓自己的味蕾暫時解放,吃膩了大魚大肉,換一碗溫潤淡雅的綠茶泡飯,用健康的海苔與堅果芝麻提味,腸胃舒緩了,心也放鬆。

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習慣吃甜的法式吐司不妨換個口味,嚐嚐加了茴香與胡椒的百里香法式吐司,再搭上香脆的吐司邊餅乾,一人份的早餐很簡單!

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用20cm的小鐵鍋做料理,一個人吃剛剛好,當做全家晚餐的一道菜也很棒,一次擁有雞排及香菜烘蛋的飽足感,心滿意足!

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這是我家夏天的飲料,因為家裡有兩個人嗜甜,只好選擇這個健康又止渴的檸檬蜂蜜水,一天一瓶,比出門買化學藥水要安全多了。

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烤竹筍的美味只有吃過才知道,用質純的初榨冷壓橄欖油,加上少許提味的七彩胡椒粉,帶出清新的竹筍滋味。只要用電鍋及烤箱就能完成的簡單料理,零油煙!

義式烤竹筍

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雪酪與冰淇淋的不同在於鮮奶油也就是油脂的比例不同,好吃的雪酪就是多一點水果的清新及少一點脂肪的肥胖,熱愛冰淇淋但又想少吃些熱量,就試試雪酪吧!

西瓜雪酪●粉紅戀曲

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天然水果作成的冰棒好吃又安心,沒有色素、防腐劑、增稠劑等等的添加物,純天然的夏日點心不能少了這一樣!加了寒天讓口感更佳,清涼瘦身的西瓜冰棒快做來吃!

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涼筍沙拉你一定常常吃,但是加了酪梨及山葵的沙拉你一定沒嚐過,只要稍微變化,就可以讓平凡的涼筍沙拉成為不一樣的美味,多一點點就有大大的不同。

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煮一碗簡單快速的麵條,讓家中的小朋友一起幫忙,撒上一把海苔絲,好吃又好玩的小豬拉麵上桌囉!

小豬拉麵

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加州捲是將米飯包裹在海苔外的清新壽司,用帶著奶油香氣的酪梨搭配蟹肉棒,連小朋友都可以輕鬆上手的餐點,在家也可以跟孩子們一起做好玩的DIY活動喔!

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